名称 | 富士の介(あら×1パック、刺身用サク3パック、ハラス1本) |
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規格・内容量 | 2~2.5kg |
産地名 | 山梨県 |
養殖か解凍か | 養殖 |
賞味期限 | 製造日より90日(刺身用は30日) 別途ラベル記載 |
保存方法 | マイナス10℃以下で保存 |
加工業者 | 有限会社忍沢養殖場 山梨県富士川町平林2714 |
名称 | 富士の介(甘塩仕立て (塩、酒)) |
原材料名 | 甘塩仕立て (塩、酒) |
内容量 | 2~2.5kg |
賞味期限 | 製造日より90日(刺身用は30日) 別途ラベル記載 |
保存方法 | 冷凍保存 |
発送時期 | 通年 |
商品説明 | 「富士の介」は山梨県で2019年にデビューしたブランド魚。 マス類で高級とされるキングサーモンと山梨県で生産量ナンバーワンのニジマスを交配し開発されました。 忍沢養殖場は数少ない「富士の介」を養殖している生産者。南アルプスの清流を使い、日々の気温や天候によって水質をコントロール。エサも綺麗な水が汚れないように工夫し、また、生育具合によって量を加減するなどこだわっています。 養殖場のすぐ隣に加工場があるため、鮮度が良いままで出荷できるのが自慢です。 テレビなどで取り上げられ、一躍人気となった富士の介をご家庭で食べやすいように加工してお届けいたします。 〈山梨県共通の返礼品〉 |
注意事項 | 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、解凍後は出来る限りお早めにお召し上がりください。 |
製造者/販売者 | 有限会社忍沢養殖場 山梨県南巨摩郡富士川町平林2714 |
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